À la carte
Sött, salt, starkt, gott!
Vår meny är noga komponerad för att passa alla. Vi lagar fisk, skaldjur, kött och veganskt!

OYSTERS
OSTRON MIGNONETTE 35:- pcs
Oysters mignonette
OSTRON FORELLROM 55:- pcs
Oyster with trout roe
OSTRON ANJO’S WHISKYSÅS 35:- pcs
Oyster with whiskey sauce
Ostron Ponzu 35:- pcs
Oyster with ponzu
OSTRON SPECIAL 250:-
2 x ostron med mignonette, 2 x gratinerade ostron, 2 x panko ostron
PANKOFRITERADE OSTRON & SOJA-MAJO 145:-
3 pcs Panko fried Oysters with soya-mayo
GRATINERAD OSTRON 145:-
3 pcs Swedish mountain cheese & garlic gratinated Oysters
or
3 pcs Parmesan & coriander gratinated Oysters
CHAMPAGNE Darling!?!
8 OSTRON MIGNONETTE & 1/2 flaska Ruinart Brut Champagne
8 Oysters mignonette & 1/2 bottle Champagne Ruinart Brut
695:-
2 OSTRON MIGNONETTE & 1 GLAS ALKOHOLFRITT BUBBEL
2 Oysters mignonette & 1 glas Bubbles non-alcoholic
150:-
HUSETS KAVIAR MED BLINIS & CRÈME FRAÎCHE
Caviar with Blinis & crème fraîche
DAGSPRIS / DAILY PRICE

A great START!
CARPACCIO PÅ HJORT
ROSTAD HASSELNÖTS-MAJO, OSTRONSKIVLING, ROSTADE HASSELNÖTTER, PICKLADE HAVTORN & SKÅNSK ALPOST
Deer Carpaccio – hazelnuts mayo – roasted hazelnuts – oyster mushroom – pickled sea buckthorn – swedish cheese
145:-
ANKLEVERMOUSSE PÅ ROSTAT SURDEGSBRÖD MED FIKON -& VINBÄRSMARMELAD
Duck liver – Sourdough bread – Figs & Cranberry jam
235:-
TARTAR PÅ HÄNGMÖRAD OXFILÉ
VÄSTERBOTTENOSTKRÄM, SOCKRADE LINGON, JORDÄRTSKOCKSCHIPS & RÖDLÖK
Beef tartar – swedish cheese dip – lingonberry – jerusalem articoke – red onion
165:-
LJUMMEN VIT SPARRIS
RAMSLÖKSKRÄM, PÄREBO & GRANATÄPPLE
(VEGANSK)
White asparagus with spring onion cream, potato crisp & pomegranate apple
135:-
ANTIPASTI CHARKUTERIER & OSTAR
SERVERAS MED HEMKOKT MARMELAD, OLIVER, CORNICHONS, FRÖKNÄCKE & GRILLAD VITLÖKSBRÖD
Mixed charcuterie – cheeses – garlic bread – home made jam – olives – cornichons
189:-
FISH
SMÖRSTEKT ÖRING & FORELLROM
VIT SPARRIS, SMÖRAD MUSSELSÅS & SYRAD GURKA
Butter fried Char with trout roe, white asparagus & pickled cucumber, mussels sauce
295:-
ANJO´S BLÅMUSSLOR 1/2 KG
PERSILJA, VITLÖK, SMÖR & GRILLAD VITLÖKSBRÖD
AnJo’s Mussels 1/2kg – butter – parsley – garlic – garlic bread
189:-
HEMGJORDA POMMES & AIOLI
Homemade fries with aioli
45:-
KIDS MENU
Alternativt halvportion av utvalda rätter
1/2 priset
MEAT
LÅGTEMPERERAT SVENSKT HÖSTLAMM
POTATISCANNELLONI MED SMAK AV ROSTAD VITLÖK, CONFITERADE ROMANTIKA TOMATER, FETAOST
Low-Temperated lamb – potatoe cannelloni with roasted garlic, baked tomatoes & feta cheese
285:-
STEAK FRITES
SERVERAS MED HEMGJORDA POMMES, BEARNAISESÅS & BAKADE TOMATER
With home-made fries, Bearnaise sauce & baked tomatoes
Choose your meat
ENTRECÔTE, MARMORERINGKLASS 3+ 325:-
HÄNGMÖRAD RYGGBIFF, MARMORERINGSKLASS 5+ 545:-

RAGU PÅ BELUGALINSER
BAKADE BETOR, OSTRONSKIVLING, ÖRT- & CITRONKRÄM (VEGANSK)
Baked beetroot, stew with black beluga lentils, oyster mushrooms, herb- & lemon dip
245:-

DESSERT
CHOKLAD & BJÖRNBÄR 109:-
Chokladkaka – björnbär – björnbärssorbet – havssalt
Chocolate cake – blueberry, blueberry sorbet – sea salt
PASSIONSFRUKT & KARAMELL 109:-
Karamellmouse – passionsfruktsglass – hallon
Caramel mousse – passion fruit ice cream – raspberry
MINI BRÜLE 59:-
EN KULA HEMGJORD GLASS ELLER SORBET
Homemade ice cream or sorbet
35:-
CHOKLADTRYFFEL TILL KAFFE
45:-
CHEESE LOVERS
Ostar från Stafva gård på Gotland & hemkokt marmelad 65:- pcs
Vit – Blå – Ockra
Ostbricka med blandade ostar 165:-
UPCOMING EVENTS... !
HUMMER & BUBBEL
Nu är det dags för alla hummer-älskar att få något att se fram emot!
Lördagen den 1 Maj erbjuder vi 1/2 hummer med brynt smörkräm för 150:- mellan kl.13:00-16:00.
Ring oss för att säkra er plats 🙂
ÖPPETTIDER
UNDER PANDEMIN
Mån - Lör 17.00 - 20.00
Sön - Stängt
Öppet på Påskdagen 14.00-20.00
Vi håller stängt måndag 5 april (annandag påsk)
Copyright 2017 © AnJo Wine & Dine Helsingborg