NYÅRSSUPÉ HOS OSS PÅ ANJO 2022-2023

 

Amuse-Bouche & Champagne

Löjrom – Potatis – Smetana

Smörstekt hummer -Pocherat ägg – Hummerbisque

 

Något friskt….

 

Hälleflundra – Brynt smöremulsion – Hasselnötter

Kalvfile – Timjan – Vitlök

 

Något litet….

 

Ostar med goda tillbehör

Parfait – Hjortron – Vitchoklad

 

1495.- per kuvert

NYÅRSCATERING FRÅN OSS PÅ ANJO 2022-2023

Ring oss för beställning på 042-44 99 000

 

– Löjrom avnjuts med svarvad potatis, creme fraiche & rödlök

 

– Rumstemperarad hummer & brynt smöremulsion 

 

– Lågtempererad kalvfilé med timjan, vitlök & rödvinsås

 

– Parfait – Hjortron – Vitchoklad

 

Menu Price: 795.- pp

Glöm inte att meddela oss om eventuella allergier!

 

 

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.