NYÅRSSUPÉ HOS OSS PÅ ANJO 2022-2023
Amuse-Bouche & Champagne
Löjrom – Potatis – Smetana
Smörstekt hummer -Pocherat ägg – Hummerbisque
Något friskt….
Hälleflundra – Brynt smöremulsion – Hasselnötter
Kalvfile – Timjan – Vitlök
Något litet….
Ostar med goda tillbehör
Parfait – Hjortron – Vitchoklad
1495.- per kuvert
NYÅRSCATERING FRÅN OSS PÅ ANJO 2022-2023
Ring oss för beställning på 042-44 99 000
– Löjrom avnjuts med svarvad potatis, creme fraiche & rödlök
– Rumstemperarad hummer & brynt smöremulsion
– Lågtempererad kalvfilé med timjan, vitlök & rödvinsås
– Parfait – Hjortron – Vitchoklad
Menu Price: 795.- pp
Glöm inte att meddela oss om eventuella allergier!