Så här fungerar det:

BESTÄLLA ER MAT GENOM ATT SLÅ OSS EN SIGNAL

PÅ 042-44 99 000

Swisha in er betalning till 123 075 2907

Avhämtning kan betalas på plats med kort eller kontant.

HEMKÖRNINGSAVGIFT 80:- inom Helsingborg  

(Med reservation för ändringar i menyn. Meddela oss om allergier vid er beställning.

À la carte

OYSTERS

OSTRON MIGNONETTE 35:- pcs

Oysters mignonette

OSTRON ANJO’S WHISKYSÅS 35:- pcs

Oyster with whiskey sauce

OSTRON PONZU 35:- pcs

Oyster with ponzu

GRATINERAD OSTRON 145:-

3 pcs Swedish mountain cheese & garlic gratinated Oysters

A great START!

CARPACCIO PÅ HJORT

ROSTAD HASSELNÖTS-MAJO, OSTRONSKIVLING, ROSTADE HASSELNÖTTER, PICKLADE HAVTORN & SKÅNSK ALPOST

Deer Carpaccio – hazelnuts mayo – roasted hazelnuts – oyster mushroom – pickled sea ​​buckthorn – swedish cheese

145:-

GRILLAD GRÖN SPARRIS MED FETAOSTKRÄM & CITRONSMÖR

Green asparagus – feta cheese – lemon butter

145:-

TARTAR PÅ HÄNGMÖRAD OXFILÉ

VÄSTERBOTTENOSTKRÄM, SOCKRADE LINGON, JORDÄRTSKOCKSCHIPS & RÖDLÖK

Beef tartar – swedish cheese dip – lingonberry – jerusalem articoke – red onion 

165:-

ANTIPASTI CHARKUTERIER & OSTAR

SERVERAS MED HEMKOKT MARMELAD, OLIVER, CORNICHONS, FRÖKNÄCKE  & GRILLAD VITLÖKSBRÖD

Mixed charcuterie – cheeses – garlic bread – home made jam – olives – cornichons

189:-

GUBBRÖRA PÅ NORRØNA MATJESILL

POCHERAT ÄGG, POTATIS, RÖDLÖK, CRÉME FRAÎSE & BRÖDKRISP

Old Man’s Mix with poached egg & hard bread

 135:-

FISH

SMÖRSTEKT ÖRING & FORELLROM, VIT SPARRIS, SMÖRAD MUSSELSÅS & SYRAD GURKA 295:-

Butter fried Char with trout roe, white asparagus & pickled cucumber, mussels sauce

ANJO´S BLÅMUSSLOR 1/2 KG, PERSILJA, VITLÖK, SMÖR & GRILLAD VITLÖKSBRÖD 189:-

AnJo’s Mussels 1/2kg – butter – parsley – garlic – garlic bread 

HEMGJORDA POMMES & AIOLI 45:-

Homemade fries with aioli

MEAT

GRILLAD IBERICO-RACK MED ROSTAD MAJSKRÄM, PICO DE GALLO GRANAT ÄPPLE & SALSA VERDE

Iberico rack with corn cream, pico de gallo, pomegranate apple & salsa verde 255:- 

 

STEAK FRITES

SERVERAS MED HEMGJORDA POMMES, BEARNAISESÅS & BAKADE TOMATER

With home-made fries, Bearnaise sauce & baked tomatoes

Choose your meat

ENTRECÔTE, MARMORERINGKLASS 3+  325:-

HÄNGMÖRAD RYGGBIFF med KAPPA 545:- 

HÄNGMÖRAD OXFILÉ TOURNEDOS 345:-